TRANK DER BEGEISTERUNG

Dieses Getränk wird aus gelben und blauen Frühlingsblüten und Wein hergestellt und soll die Inspiration fördern.

ZUTATEN

Man nehme je eine Handvoll

• Gänseblümchen

• Himmelschlüssel

• Huflattich

• Lungenkraut

• Vergissmeinnicht

• Immergrün

ZUBEREITUNG

1 Liter Weißwein wird aufgekocht, Topf vom Herd ziehen, etwas abkühlen lassen. Honig und Blüten dazu geben und über Nacht zugedeckt stehen lassen.

In eine saubere Flasche füllen, genießen und sich inspirieren lassen.

Rezept von ADELHEID PFANDL