Unsere Werte

Bodenfrucht-barkeit

Nur durch sorgsame Pflege können wir den Boden auch gesund erhalten. Die zunehmende Umweltbelastung, erfordert von uns entsprechende Maßnahmen zu setzen. Dies erreichen wir durch bio-dynamische Anbauweise.

Verzicht auf schwere Maschinen
Schutz des Bodens durch Mulchen
Richtiges Kompostieren
Ansetzen von Mischkulturen
Düngen mit Pflanzen
Beachtung der Mondphasen
Sorgsames Lockern des Bodens
Verwendung von bio-dynamischen Präparaten

Regionalität & Saisonalität

Wir tragen durch unsere Arbeit zur Entwicklung der regionalen, ökologischen und nachhaltigen Landwirtschaft bei. Wir sorgen dafür, dass unsere Mitglieder wöchentlich saisonales, biologisches und samenfestes Obst und Gemüse genießen können.

Bewusstseinsbildung für Ernährungs-souveränität

Durch unser Schaffen entziehen wir uns der konsum- und profit-orientierten Marktwirtschaft und sorgen für eine krisensichere Versorgungsweise mit gesunden, geschmackvollen Lebensmitteln.

Gemeinschaft

Wir entwickeln partizipative Strukturen, die Modellcharakter dafür haben, wie durch soziale Verantwortung und Engagement aller im Verein Beteiligten das Menschenrecht auf gesunde, schmackhafte und leistbare Ernährung verwirklicht werden kann.

Umweltfreund-lichkeit

Wir halten Transportwege so kurz wie möglich und agieren lokal. Auf eine zusätzliche Verpackung unserer Erzeugnisse verzichten wir der Umwelt zu Liebe.

Vielfalt

Wir wollen Vielfalt schaffen – bei der Gestaltung unseres Sortiments sind wir experimentierfreudig und probieren gerne klassische Gemüsesorten und auch Gemüsespezialitäten aus.