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GELAWI

Was bedeutet das eigentlich?

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GEmeinsam

LAndWIrtschaften

  • Vorbild für diese Wirtschaftsform ist die gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft, auch CSA (Community Supported Agriculture) genannt.

  • Erzeuger*innen und Konsument*innen tragen die Sorge für Anbau, Erzeugung, Pflege und Ernte sowie deren Risiken gemeinsam.

  • Diese Verantwortung ist einerseits finanzieller Natur – die Konsument*innen garantieren die Abnahme der Ernte, indem sie einen Teil der damit verbundenen Kosten vorfinanzieren und somit zu Ernteanteilnehmern werden. Andererseits können sie durch Mithilfe an bestimmten Tagen und gemeinsames Feiern von Festen am Hofleben teilnehmen.

  • Die Produktwünsche der Konsument*nnen fließen außerdem in die Sortiment-Gestaltung ein.

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Unsere Ziele sind vielfältig...

  • Zentrales Interesse ist der Aufbau nachhaltig betriebener Höfe als Modell funktionierender, kleinbäuerlicher Landwirtschaft.

  • Wir wollen zur Entwicklung einer zukunftsweisenden, solidarischen Versorgungsweise mit gesunden Lebensmitteln beitragen.

  • Es ist uns wichtig eine Inspiration für all jene zu bieten, die biologische und gedankliche Vielfalt und eine Verbindung mit dem Land, das sie ernährt, suchen.

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