... SCHMECKT EIN TOMATEN-CHUTNEY IM WINTER
ZUTATEN
1 kg Tomaten
250 g Zwiebeln
50 ml Essig
3 Chillis
3 Knoblauchzehen
1 EL Zucker
1 EL Salz
Pfeffer
ZUBEREITUNG
Tomaten würfelig schneiden, Zwiebel fein hacken und die Chilis fein schneiden.
Zwiebel in Essig aufkochen.
Alle Zutaten dazugeben
Eine halbe Stunde einkochen lassen.
Heiß in Gläser abfüllen.
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